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L’élevage de bovins

D'où viennent les steaks, rôtis et autres savoureuses pièces de bœuf que nous consommons avec plaisir ? Très certainement de notre organisation de producteurs de bovins viande, leader en Bretagne.

Nos chiffres clés

1618

adhérents

54 000

animaux

Filières qualité et accompagnement

Nos priorités sont de satisfaire les demandes des consommateurs et d’apporter de la valeur ajoutée à la production bovine en  confortant les filières qualité établies de longue date, notamment les labels (races Limousine, Blonde d’Aquitaine, Charolaise) et les démarches Carrefour (Engagements Qualité Carrefour : filières Qualité Charolais (FQC) et Qualité Race Normande (FQRN). L’objectif est aussi de développer la contractualisation avec les partenaires aval sur la production de Jeunes Bovins (JB) et de génisses viande. Afin de pérenniser la production, nous misons sur notre accompagnement technique et économique auprès des éleveurs et favorisons l’installation des jeunes agriculteurs. 

Les adhérents ont la possibilité de commercialiser leurs animaux d’élevage grâce à notre équipe commerciale basée au centre d’allotement de Glomel (22). Ce qui permet aux éleveurs allaitants bretons de valoriser leurs broutards et aux engraisseurs, de se fournir en animaux.

Pour valoriser ses viandes bovines, Eureden s’appuie en aval sur différents partenaires, principalement Bigard/Socopa et SVA.